المجهر، القرن ال15: هولندا 


أول المجاهر  كانت جد بسيطة، تقتصر على التكبير و تتكون من عدسة واحدة ،حدث ذلك في القرن ال15. كانت تستخدم في المقام الأول لدراسة الحشرات،ملاحظة  الأجنحة ، و الساق ، وعيون الحشرات المختلفه.
 ونظرا لصعوبة صنع زجاج نقي جدا في ذلك الوقت، فقد كانت عدسات المجهر تشوه إلى حد كبير الصور و تحيطهم بهالات بألوان قوس قزح. في القرن الموالي، قام رجل هولندي  اسمه زكريا يانسن، وليس  له اي تدريب علمي، بصنع و أخيرا عدسات  ذات درجة عالية من الدقة، محرزا لنفسه  لقب "أب المجهر".

 ولد انطون فان ليوينهويك في 1682 في دلفت،  بالأراضي الهولندية-، حيث تعلم تجارة الأقمشة، وفي وقت فراغه عمل على  الزجاج لصنع العدسات. و  بانتجه للمجاهر ذات الدقة و النوعية التي لم يسبق لها مثيل، فقد أسس مجال علم الأحياء الدقيقة.  تدريجيا استطاع اقناع  مجتمع علمي متشكك إلى حد كبير. حيث استطاع أن ينفي النظرية الرئيسية في ذلك الوقت و هي الاعتقاد بأن الكائنات الحية يمكن أن تنشأ من  العدم و اثبت انها محض هراء.  اليرقات لا يمكن ان تنشأ  من اللحوم الفاسدة، و لا البراغيث  من الرمال،  ولا الثعابين الماء من المستنقعات الموحلة و البحيرات والجداول. هذه المخلوقات  تتكاثر من فقس البيوض التي وضعت من قبل الإناث والمخصبة من قبل الذكر.  كان ليوينهوك طموح جدا، ودائما يضع عينات جديدة تحت العدسات . ليوينهويك  يرجع إليه الفضل في إعطاء اول وصف دقيق  لخلايا الدم الحمراء ، و كذلك البكتيريا التي تعيش في  الفم  والأمعاء .

هل كنت تعرف ان المصريين القدماء هم اول من بدأ بصنع الخبز

 
الخبز

الخبز، 2600 قبل الميلاد: مصر

 الخبز كما نعرفه اليوم استغرق آلاف السنين ليتطور.  في القديم  كان المصريون القدماء يحمصون القمح والشعير على النار.  و لكنهم وجدوا لاحقا أن النكهة يمكن ان تحسن بإضافة  الماء،  مما أنتج عصيدة.
  الخبز المفرود او المسطح، وُجِد عندما وُضعت  العصيدة اللزجة على الحجارة الساخنة على النار.  هذا التطور من البذور المحمصة إلى الخبز المسطح يعتقد أن يكون قد بدأ حوالي 6000 قبل الميلاد وانته في 2600 قبل الميلاد، حينما لاحظ المصريون انه عندما نطحن الحبوب و نضيف المياه و لا نطبخ الخبز في حينه، يحدث التخمر، مما أدى   الى خبز اكثر ليونة وأخف وزنا و الذ طعما. و مع اكتشاف التخمير، طور المصريين القدماء إلى حد كبير  مهارات الخبز لتشمل أكثر من خمسون نوعا من الخبز.   كان القمح المكون  الأساسي، ولكنهم استخدموا أيضا الشعير، والذي يحتوي على نسبة أعلى من الغلوتين وبالتالي ينتج  خبزا أثقل .
بعد ذلك أصبحوا يعدون العجينة المخمرة  بكميات كبيرة، و وضعوها في  مخزون ليضيفوها الى العجين الطازج.  و بالتالي فقد أصبحوا يخبزون متى ما دعت الحاجة.  هاته المهارات في الطهي تطلبت أن يتم استبدال حجارة الخبز المسطح بأداة  الطهي أكثر حداثة  لذلك فقد اخترعوا الفرن.  لا تزال العديد من الأمثلة  الى اليوم.  وهاته الافران كانت مصنوعة من طين النيل،  تتناقص صعودا   لتشكل مخروط مفتوح وقسمت جوانبها إلى رفوف أفقية.  من خلال الثقب في  الجزء العلوي من الفرن كان بإمكان الخباز عند الضرورة، وخز   العجين المنتفخ. لم يختلف كثيرا صنع الخبز بعد ذلك، على الرغم من أن الرومان صنعوا الخبز الا انه لم يأتِ اي ذكر الخبازين في مخطوطاتهم  في وقت مبكّر القرن الثاني قبل الميلاد عندما تم وصف الخبازين، و من الواضح أنهم كانوا معظمهم عبيد الذين أزالوا  عبء الطبخ من النساء الذين كانوا لا يريدون اي علاقة بأفران الخبز الساخنة. الرغيف الروماني النموذجي كان يزن حوالي الباوند ، و كان يشبه الى حد كبير الرغيف الحديث.  

بداية استعمال المكواة  


تستعمل مكواة الملابس لتسريح الملابس من التكميش او لعمل الطيات الزخرفية  فيها.  يتم توصيل الحديد في القابس الكهربائي لترتفع حرارته، وبعد ذلك  يقوم الشخص بتحريكه ذهابا وإيابا على قطعة الملابس التي توضع على طاولة الكي . 
استخدم الناس كل من الحرارة والضغط اما فرادى او معا لكي القماش لسنوات عديدة و في كثير  من الثقافات، لجعل الملابس تبدو سلسة.  ليس ذلك فقط و إنما لقرون عديدة قام الناس   بتسخين الملابس كنوع من التجفيف،او للقضاء بالكي الساخن على الطفيليات (البراغيث والقمل، والبكتيريا، و  العفن ) في الأقمشة. 

أول انواع المكاوي


 واحدا من أقدم الانواع استعمله الإغريق للقيام بثنيات على القماش بعد تسخينه و كان ذو شكل دائري. و  تم استخدام النوع الروماني للضرب على النسيج، على الرغم من أن الرومان استخدموا ايضا شكلا من الضغط لكي الملابس.  اما المكواة الصينية القديمة فكانت مسطحة القاع وتحتوي على الفحم و لديها يد قابضة من الأعلى مماثلة تماما لمكواة القرن ال19 .
 حوالي القرن العاشر، قام الفايكنج الإسكندنافيون بتوظيف الزجاج لتسريح الملابس و لا يُعرف اذا ما استخدموه بالماء ام لا.
 في القرن 14، ظهرت المكواة المسطحة في أوروبا.  كانت عبارة عن قطعة رقيقة من الحديد بمقبض و التي يتم تسخينها في النار واستخدامها حتى تصبح باردة.و كان من الضروري  وضع قطعة قماش عادة بين  والمكواة والملابس لمنع بقع السخام من الالتصاق بالملابس و توسيخها.  وكانت المكواة التي تليها تدعى بمكواة العلبة ، ذلك لانه  كانت تتكون من علبة تملأ بالفحم و بذلك تم القضاء على الحاجة إلى قطعة القماش .
 تم استخدام مكواة العلبة حتى القرن ال19، عندما تم استبدالها بمكواة الغاز والمكواة الكهربائية. 
 تم منح براءة اختراع لأول مكواة كهربائية لهنري دبليو سيلي في عام 1882، و بما انها كانت تسخن و  تبرد بسرعة، فقد كان ذلك يعتبر تحسن كبير على المكواة السابقة.  ظهرت بعدها في حوالي سنة 1920 المكواة البخارية و زودت بقاعدة غير قابلة للصدأ حوالي عام 1930 هاته الابتكارات زادت من فائدة  و كفاءة المكواة. 
كيف بدأت قصة المايونير

المايونيز تصنع من صفار البيض والخل والزيت والتوابل و تعرف أيضا باسم: MAYO، كريمة السلطة.
صلصة المايونيز لها بدايات غامضة.  البعض يعتقد انها مشتقة من كلمة mahonnaise، من الميناء الإسباني  "ماهون" في مدينة مينوركا، اين هزم الفرنسيون تحت قيادة المارشال رشيليو البريطانيون في معركة بحرية سنة 1756، و يقال ان الفرنسيين أعجبوا هناك بصلصة  allioli، صلصة تعتمد في مكوناتها على البيض مع الكثير من الثوم و استلهم طباخ المارشال منها صلصة بدون ثوم و اسماها تيمنا بمدينة Maó.  ويقول آخرون انها من الفعل الفرنسي  manier ، "الذي يعني خلط أو مزج". و يقول البعض الآخر انها كلمة مشتقة من moyeu كلمة فرنسية قديمة، تعني صفار البيض.
 الشيء الأكثر أهمية بالنسبة للخبراء هو أن اول تسجيل لاستخدامها في اللغة الإنجليزية من كان في كتاب طبخ سنة1841.
 أول مايونيز معلبة سوقت في مدينة نيويورك الامريكية ،  حيث قام ببيعها ريتشارد هيلمان في شارع كولومبوس في عام 1905. هيلمان عمل على تعبئة وبيع مايونيز زوجته  المنزلية الصنع، وأصبح شائعا حتى أنه في عام 1912 قام ببناء مصنع للانتاج بكميات أكبر.  ودعا المنتج الجديد هيلمان الشريط الأزرق للمايونيز. 


كيف بدأت قصة الكاتشاب

أصبحت  "الكاتشب" في العصر الحالي مرادفة ل "الطماطم"، ولكن أصولها مختلفة تماما.  فالصلصة الحمراء  اللذيذة تأخذ اسمها من الكلمة الصينية كي-تسياب  ki-tsiap ، و هي صلصة السمك المخمر تصنع من الانشوجة المملحة و المخمرة. يقال ان وصفة الكي تسياب تعود الى القرن السادس. 
قام البحَّارة الهولنديون والإنجليز  بجلب الكاتشاب الى اوطانهم في القرن ١٨ ، ولكن بدلا من مكوناته الغريبة حاولوا  مزج بعض من العناصر المحلية مثل الجوز، والكرفس، والفطر.  كاتشب الفطر لا تزال مستعملة على نطاق واسع في المملكة المتحدة. اما كاتشاب الطماطم الحالية فلم تظهر الا في بداية القرن ١٩ بعد ان تلاشى الخوف من  الخضار المسمومة الامريكية.(احدثت الطماطم ضجة في أوربا حيث اعتقدوا في سميتها في بداية وصولها الى القارة العجوز)  
وعندما وصلت الكاتشب العالم الجديد أمريكا، فإنه  تزامن ذلك مع آخر موضة غذائية: الطماطم (البندورة).  كانت الطماطم موجودة فقط في أمريكا الجنوبية ، ولكنها أخذت مع الاستكشاف الأوروبي   و انتشرت  في أمريكا الشمالية كذلك. 

كيف بدأ الناس استخدام الألعاب النارية و من اخترعها



اختراع الألعاب النارية  العنصر الرئيسي في الكثير من الاحتفالات في جميع أنحاء العالم. يقال أن الألعاب النارية  اكتشفت في الصين منذ 1000 سنة على الأقل.  يعتقد البعض أن الاكتشاف كان حادثا من قبل  طباخ الذي قام بخلط الكبريت والفحم والملح الصخري.  عندما ضغطهم داخل أنبوب من الخيزران ، انفجر الخليط.  و لا أحد أوضح ، لماذا قد يحشو طباخ هذا  المركب المتطاير في أنبوب.  الصينيون أنفسهم يعزون اكتشاف الألعاب النارية إلى راهب يدعى لى تيان و  يكرمونه كل18 من أبريل . نحن نعرف أن الصينيين قاموا باستخدام الألعاب النارية والمفرقعات و أطلقوا عليها اسم  يان هوا أو  الزهور  الدخان ". ويعتقد الصينيين القدماء أنها تقوم بتخويف و طرد الأرواح الشريرة. قام  المستكشف الإيطالى ماركو بولو هو و الصليبيين المسيحيين بجلب البارود إلى أوروبا، حيث اكتشفت العديد من الدول شغف الألعاب النارية الى يومنا هذا. 

اذا أعجبتكم المعلومة شاركوها مع اصدقائكم.




كم يمكن ان يكون محبط  الاستماع الى ضربات القلب لمريض ، كان الطبيب قديما مضطر لوضع أذنه على صدر المريض.  و مع ذلك، فقد كان الصوت خافت.  وكان الأمر محرجا للمريض والطبيب. 
في يوم من أيام سنة 1816، رأى الطبيب الفرنسي رينيه تيوفيل هسنث لاينيك (1781-1826) ، أطفالا يرسلون رسائل إلى بعضهم البعض عن طريق النقر على  نهاية دعامة خشبية. و كان الخشب يقوم بتضخيم الصوت.
لاحقا استعمل الطبيب  لمريضه الموالي، قطعة من الورق لفها ووضعها في أنبوب، نفس شكل الخشبة، ثم وضع نهاية الأنبوب على صدر المريض  و وضع أذنه في النهاية الثانية.  جعل المخترعين لاحقا الأنبوب أكثر مرونة وأضافوا  أداة الاذان، كما هو الحال في سماعة الطبيب اليوم  . 

في عام 1819 قام بنشر الأداة وطريقة التشخيص في كتاب، traité de l'oscillation médiaté ، الذي اُعتمِد على نطاق واسع.  بعد تجربته مع أنابيب الورق، قام في معمله الخاص ، بصناعة  سماعة طبيب خشبية. 
 عمل لاينك باعتباره  طبيب لدى الكاردينال فيش، عم نابوليون، وكان كبير الأطباء في مستشفى نيكر  قبل أن يتقاعد عام 1818. و كان كذلك أستاذا في الطب لفترة وجيزة في كلية فرنسا في عام 1822، ولكن  توفي في عام 1826 من قصور في القلب.  أحدث سماعة الطبيب، مع أن مبدأه بسيط للغاية،  ثورة في تشخيص أمراض القلب وسرعان ما أصبح جزءا أساسيا من  عدة الطبيب.
لا تنسوا أن تشاركوا أصدقائكم إذا أعجبتكم المعلومة. إذا أردتم أن تعرفوا عن بداية أي شيء فقط اسئلوا في التعليق.
دمتم

غوتنبرغ


كان هناك نهم عظيم للمعرفة في عصر النهضة . ولكن كيف يمكن للناس الحصول على جديد  المعلومات أو تقاسم أحدث الأفكار بينما كانت الكتب يتم نسخها بمشقة باليد المجردة؟ كان من  الممكن ان يستغرق الامر شهورا أو حتى سنين لنسخ كتاب واحد.  مما جعل الكتب مكلفة جدا لدرجة أن قلة من الناس فقط  كان يمكنهم الحصول عليها. 
الشيء الذي كان يحتاجه العالم هو طريقة أرخص و أسرع لإنتاج الكتب.  وجاء رجل الماني يعمل صائغ ومخترع يدعى يوهانس غوتنبرغ  بالاختراع الذي من شأنه أن يملأ هذا الفراغ و يحقق تلك الغاية .  
ولد غوتنبرغ حوالي السنة 1400 في ماينز، بألمانيا.  لا يعرف الكثير عن شبابه.  غير أن كل ما نعرفه انه حوالي عام 1430 انتقل الى ستراسبورغ وعلم طريقة تلميع الأحجار الكريمة، وعلى مدى السنوات التالية،  عمل غوتنبرغ على صنع مطبعة من شأنها تسريع إنتاج الكتب.  مثل العديد من المخترعين،  غوتنبرغ اقترض الأفكار من الاختراعات الموجودة.   استلهم فكرته من معاصر   النبيذ والجبن  ولكن طابعته  سوف تقوم بطبع الحبر على الورق.
  وقال انه قرر استخدام الحروف المفردة بدلا من كلمات كاملة.  وبهذه الطريقة كان قادرا على تحريك الحروف لإنشاء العديد من الكلمات المختلفة.  هذا النظام أصبح يعرف باسم "النوع المتحرك".  كما انه استخدم المعدن بدلا من الخشب حتى يدوم أكثر.
اختراع الطابعة

أثناء عمله على المطبعة،  كان على غوتنبرغ أن يواجه  العديد من التحديات الأخرى. حيث  انه كان يحتاج الى كميات كبيرة من الحروف  ليتمكن من تشكيل العديد من الكلمات حتى تملأ الصفحة.  كان على الحروف المعدنية أن تكون رخيصة الصنع و سهلة التحريك والتجميع في كلمات.  وعلاوة على ذلك، قرر غوتنبرغ عدم استخدام نفس نوع الحبر  المستخدم في الكتابة اليدوية لأنه  لم يكن يلتصق بالمعدن.  وكان عليه أيضا ان يتأكد من الضغط المناسب للطابعة على الورقة، لذلك كان  يحتاج لامدادات كافية من الورق.  لحسن الحظ، كان هناك إمدادات جيدة متوفرة، مصنوعة من ملابس  ضحايا الموت الأسود.

اختراع الة الطباعة

عندما أتم العمل على المطبعة، حوالي 1440، كان قد أتم كل هذه المتطلبات.
 في 1450،  بدأ غوتنبرغ العمل على طباعة الكتاب المقدس.  وفي 1455، قال انه قد طبع 200 نسخة مطبوعة ومصورة من الكتاب المقدس مع 40-42 سطر على كل صفحة.  وبيعت النسخ بسرعة عبر  أوروبا. 
 للأسف، حياة غوتنبرغ لم تكن تسير بشكل جيد  مثل آلة الطباعة.  حيث دخل في شراكة مع يوهان فوست، الذي أعاره المال لتمويل إنتاج  الكتاب المقدس، و بما ان غوتنبرغ كان رجل أعمال فقير ،رفع عليه فوست دعوى قضائية.  استغرق منه سنوات للتعافي  ماليا والحصول على بعض التقدير لاختراعه. 
أحدثت مطبعة غوتنبرغ  ثورة في التعليم والثقافة.  أدت لانتاج أول انتاج شامل للكتب. و أصبح من الممكن لاعمال الكتاب والمفكرين ان تصل الآن إلى العديد من القراء الجدد، والعديد من الناس تمكنوا من تعلم القراءة.  في أقل من 50 عاما على اختراع غوتنبرغ للطباعة، كانت الملايين من الكتب  في طور الطباعة، والأرقام تتزايد منذ ذلك الوقت.

هل سمعت يوما عن قصة اكتشاف الجبن


كان هناك في قديم الزمان رجل عربى يسافر عبر الصحراء بلا شريك أو أنيس غير  جمله.
وقد صب الرجل بعض اللبن في القربة المصنوعة من  معدة خروف. وخلال رحلته فتح القربة واكتشف ان الحليب قد انفصل وتشكلت كتل كثيفة و التى نسميها الخثارة, اضافة الى السائل التى نسميه مصل اللبن. وهكذا قام الرجل العربى باكتشاف الجبن عن غير قصد.


في تلك الرحلة الشاقة توافر عنصران ساهما في تحويل الحليب  الى جبن: اولا, الشمس التي قامت بتسخين القربة المليئة بالحليب اثناء الرحلة. ثانيا - القربة المصنوعة من معدة الغنم و التي تحتوي على  العصارة الهضمية الجافة. اضافة الى ان "العصارة الهضمية تحتوي على المنفحة الضرورية لعمل الجبن حتى وقتنا الحالي. المسافر
أخبر الرجل العربى اصدقاءه عن اكتشافه و منذ ذلك الحين منذ اربعة الاف سنة واصل الناس صناعة  الجبن. واصبح الجبن بسرعة فائقة ذَا أهمية كبيرة فى جميع انحاء العالم. خاصة بما أن الحليب يفسد بسرعة أصبح الناس يصنعون الجبن  للحفاظ على بديل الحليب فى التغذية لفترات زمنية طويلة. وحسب موسوعة جينيس للارقام القياسية, فالولايات المتحدة الامريكية هى اكبر منتج  للجبن أما أكبر بلد مستهلك للجبن فهو فرنسا.
يوجد اكثر من الفى نوع من الجبن حول العالم. فى حال تناولت نوعا مختلفا كل اسبوع , فان الامر سيستغرق حوالى اربعين عاما لتتذوق كل الاصناف. وفى ذلك الحين,  ربما يكون قد قام شَخص ما بعمل محاولة لصنع نوع جديد سيكون عليك تجربته ايضا.
وأخيرا لابد أن لكل منا نوعه المفضل من الأجبان أنا أعشق جبن الإيدام و الماصدام و الموزاريلا فما هو نوعكم المفضل شاركونا في التعليق.

كيف اكتُشِف ورق الألومنيوم 

اختراع ورق الألومنيوم

ورق الالومنيوم, المستعمل في المطبخ, انما هو نتيجة اثنين من الاكتشافات العلمية. اولاهما  طريقة تشارلز مارتن هال في استخراج الالمنيوم من اكسيد الالومنيوم التى اكتشفت فى عام 1889، بعد سنوات قليلة من تخرجه من كلية اوبرلين باوهايو . و الثانية وجدت على يد رجل فرنسى يدعى بول لويس توسان هرولت و الذي قام بتطوير العملية نفسها بشكل مستقل عن الاول , وهذا هو السبب فى انه يعرف الان باسم "اسلوب Hall-Heroult". 
 مخترع اخر يجب علينا ذكره ,هو الكيميائي النمساوي كارل جوزيف باير الذي قام باكتشاف طريقة جديدة فى عام 1888, فأصبح من الممكن استخراج اكسيد الالومنيوم من البوكسيت. البوكسيت هو خام الحديد الذى يحتوى على كمية كبيرة من هيدروكسيد الألومنيوم  (Al2O3.3H2O), مع مركبات اخرى. مما جعله أرخص تكلفة.
غير ان استخراج الالومنيوم كانت فقط خطوة اولى. تحويل المعدن الى ورقة رقيقة ومرنة كانت الخطوة الثانية. في 1910 عندما قامت شركة لوبر - نيهر و ابنائه  الواقعة بشلالات الراين في سويسرا  بصناعة ورق الألومنيوم مستفيدة من الطاقة التي يمدها بها الشلال. استخدم كبداية كغلاف عازل الا انه ما لبث ان وُجِد انه يمكن استخدامه في العديد من المجالات من بينها في تغليف الطعام .و بمجرد اكتشاف المستهلكين كيف هو سهل ومريح استعمال ورق الالومنيوم حتى أصبحوا يستعملونه على نطاق وَاسِع و ازدهرت صناعته. الى اليوم لازلنا وعلى الرغم من اكياس البلاستيك و الاكياس الورقية, و الحاويات البلاستيكية, وغيرها من اساليب تخزين الاغذية،  تقريبا كل مطبخ في العالم لا يزال يتضمن لفة من ورق الالومنيوم.
 
قيل قديما الحاجة أم الإختراع


كيف تم اختراع آلة النسخ



تحصل شيستر كارلسون على درجة في الفيزياء في عام 1930. و بما انه كانت فى بداية فترة الكساد الكبير، فقد كانت فرص العمل نادرة. ولم يجد كارلسون من عمل الا ككاتب في ادارة براءات الاختراع  فى نيويورك. كان العمل يتمثل في عمل نسخ بيده من طلبات الحصول على براءة الاختراع, مع ادراج الجداول والرسوم البيانية والتخطيطية.مما أدى الى تفاقم التهاب المفاصل فى يديه, ففكر كارلسون في انشاء الة تقوم بعملية النسخ في مكانه. قام في البداية بتجاربه على طاولة مطبخه فى كوينز. وبدا في تجربة  نقل الطاقة عن طريق الضوء. فقام بشحن الواح معدنية  بالكهرباء الكامنة لصنع مساحيق تتعلق باللوح ثم قام بتطبيق الحرارة (من موقد) لنقل الصورة على الورق. فى عام 1938, قام كارلسون  بعمل شريحة زجاجية مدون عليها التاريخ, فرك قليلا من القطن في لوحة من الزنك مغطاة بالسلفير و بعد ذلك ضغط اللوحة على الشريحة . حمل بعدها الشريحة الى الضوء و رشها بمواد كيميائية   ثم قام بضغط الشريحة على ورقة موضوعة فوق اللوحة المدفئة. فتمت عملية نقل الصورة. فى عام 1945, جنرال الكتريك واى بى ام رفضتا الفكرة , لتشتريها شركة هالوييد. و أسموا عملية  النسخ xerography, الترجمة اليونانية ل "الكتابة جافة" و سميت الآلة التى تقوم بالنسخ زيروكس. زيروكس قامت  ببيع آلاتها بشكل معتدل فى الخمسينات من القرن الماضى, لكن المبيعات ارتفعت كليا عندما أضيف زر النسخ الأوتوماتيكي للنموذج فى عام 1960. بحلول 1968, باعت شركة زيروكس مايعادل بليون دولار سنويا من الناسخات.
اديسون بيل و الاخوين رايت ،بالطبع, مخترعاتهم غيرت العالم, لكنهم لم يفكرو في اختراع اى شئ للاطفال. في العصر الحالي تعتبر صناعة مستلزمات الاطفال مربحة للغاية. و إنتاجها يزيد عاما بعد عام. 



١. اختراع البالونات



نبدء قائمتنا بالبالونات. من منا لم يستمتع باللعب بالبالون عندما كان صغيرا. فهي تعتبر من اكثر الألعاب المرتبطة بتوفير قدر اكبر من المرح  مقارنة بالتكلفة.

وعلى الرغم من ان البالون اصبح يصنع من اللاتكس منذ اوائل القرن التاسع عشر, الا انه اول بالونات كانت تصنع بامعاء حيوانية. بعد التنظيف و تمديدها,  يمكن ملؤها بالهواء, مثل البالونات التي تشترى فى المتجر. وفى الواقع, كانت هناك بالونات على اشكال الحيوانات قام بصنعها الازتك كجزء من احتفالات دينية خاصة.

لحسن الحظ, لم يعد التعامل مع أحشاء الحيوانات جزءا منعملية صنع البالون. وبدلا من ذلك, انخفضت تكلفت البالونات المصنوعة من اللاتكس و المصبوغة بالوان متعددة. و أصبحت البالونات زهيدة للغاية . يقال ان اول بالون ظهر في معرض برشلونة من صنع بارتلوميو غوسماو . بعدها و في سنة ١٨٢٤، قام العالم مايكل فرداي بصناعة اول بالون مطاطي ملأه بالهيدروجين لتأتي بالونات الهليوم بعد ذلك.

٢. اختراع مقاعد السيارة



عندما بدأت صناعة مقاعد السيارات , كانت مصممة لمنع الاطفال من الزحف و اللهو في السيارة اكثر مما كانت خوفا على سلامتهم. ولحسن الحظ, مقاعد السيارة قد قطعت شوطا طويلا منذ ذلك الوقت. نماذج اليوم خفضت من احتمال الوفاة الناتجة عن حادث سير اذا ما تم  استخدامها بشكل صحيح, و تساهم في انقاذ المئات من الاطفال كل عام فى عملية . 

طبعا ستحتاج ايضا الى التاكد من انك تستخدم النوع الصحيح من مقاعد السيارة وان تستخدمه بشكل صحيح. العديد من الاباء يقومون باستخدام مقاعد السيارة بشكل خاطئ, لذلك يجب وضع الاطفال فى المقعد المناسب لسنهم, و ربط الاشرطة بشكل صحيح . بالاضافة الى متابعة تعليمات مصنع مقعد السيارة. 
بدأ استخدام المقاعد لحماية الاطفال انطلاقا من سنة ١٩٦٢ على يد البريطاني جون أمس الذي قام بصنع كراسي معاكسة لاتجاه السيارة و زودها بحزام أمان على شكل حرف Y . لكن وفي سنة ١٩٦٨ قامت شركة فورد بتصنيع نموذج يعتبر الأقرب لما هو موجود في الوقت الحالي.

٣.اختراع الهولاهوب


الاختراعات ليست دائما نتيجة العَمَل المتواصل و التجارب التى لا حصر لها .فالاخوة كيلوج اخترعوا الكورن فليكس بعد نسيانهم طبق من القمح المسلوق. بيرسى سبنسر اخترع فرن الميكرويف بعد ذوبان قطعة الحلوى دون قصد اثناء صناعته صمامات مفرغة.

وفى حالة Hula-Hoop  مؤسسى شركة الألعاب وام-او ريتشارد كنور و ارثر ميلين لم يفعلا الكثير لاختراعها على الاطلاق. ففى عام 1958, بعد السماع عن حلقات من الخيزران التي يلعب بها اطفال استراليا خلال حصة الرياضة , قررا اعادة صناعة الحلقات لكن ليس من الخيزران و إنما من نوع من البلاستيك يدعى المارلكس   .


كيف بدأ الناس استخدام الملاعق


  تستخدم الملاعق على نطاق واسع فى وقتنا الحالي . بعد أن كانت في البداية مجرد قطعة من الخشب يمكن استخدامها لنقل الطعام الى الفم.
 يعتقد بعض العلماء ان الملاعق الاولى ربما كانت مجرد أصداف ، نظرا لشكلها المقعر الذي تناسب مع اكل الاطعمة الرخوة مثل الارز والثريد, الحساء. من المعروف أن الهنود القدماء و المصريين واليونانيين جميعا  استخدموا ملاعق من مواد مختلفة, وكثير من هاته الملاعق كانت مزوّدة بنوع من المقبض او العصا ليسهل نقل المواد الغذائية من الاطباق  المشتركة ، بما أن الناس في القديم كانوا يأكلون في طبق واحد يتحلقون حوله. ابتداءا من العصور الوسطى فى اوروبا أصبحت الملاعق من الأدوات  و المستلزمات العادية للاسر فقد أضحت  هامة للطبخ  كما هو الحل بالنسبة للاكل.
 و مع مرور الوقت, تطورت صناعة الملاعق و ابدع الحرفيين في صناعتها من معادن مختلفة فأصبحت هناك ملاعق برونزية بيوتر, و فضية. 
و على مر العصور, اتخذت الملاعق أشكال متنوعة  لتناسب  الاستخدامات المختلفة, وصلت  ذروتها فى العصر الفيكتورى في انجلترا والولايات المتحدة. أصبحت  هناك ملاعق الحساء  وملاعق لاكل المثلجات ; ملاعق الشاي و ملاعق السكر;  والبيض وزيت الزيتون; بل و حتى ملاعق جبن و  نخاع العظم. جميع هذه الملاعق تقريبا تم صنعها من الفضة  بالرغم من ان البعض الاخر مثل ملاعق البيض والكافيار صنعت من القرون, لكي لا يتداخل فى مذاق الطعام .

فى العديد من البلدان الاوروبية, كانت الملاعق الخشبية تستخدم تقريبا في كل شئ ابتداءا من  القياس و الكيل الى تحضير الوجبات الغذائية و الأكل. لذلك فقد تم نحت الكثير منها.  وكان الحرفيون يقومون بصقلها و تزيينها , وفى بعض الاحيان و لشدة إتقان صنعها اصبحت تتداول كرموز كمثال ملعقة الحب الويلزية و التي تعتبر اليوم كتذكار غير أنه كانت في القديم علامة رومنسية. 
اما في الوقت الحالي فاكثر الملاعق شيوعا هي الكبيرة بحجم ملعقة حساء أو ملعقة الطاولة و الاصغر ملعقة الشاي بحجم ملعقة صغيرة (تستخدم في كل شئ ابتداءا تناول حبوب  الافطار  الى الايس كريم), و التي ظهرت فى النصف الثانى من القرن الثامن عشر. 
الحاجة أم الاختراع


كيف بدأت فكرة الحفاضات 



واجهت مشكلة الحفاضات المبتلة أم طفح بها الكيل   و ضاقت ذرعا فى سنة ١٩٤٠, فجاءت فكرة الحفاضات. فى  القديم, اتخذ العديد من الشعوب فى جميع انحاء العالم  مجموعة من الطرق المختلفة للحفاظ على جفاف الاطفال. استعمل بعض الهنود جلود الحيوانات المحشوة بالطحالب او بعض الحشائش اما في أماكن اخرى فقد استخدمت بعض المجتمعات نوعا من القماش يلف مثل الكتان. كان غسيل الملابس يعتبر   عمل رتيب و مرهق بالنسبة للأمهات  فقد كانت بعض المجتمعات تغير القماش  مرة واحدة فقط كل عدة ايام او ربما تعلق حتى يجف ثم اعادة استخدامها من دون غسلها لاتنسى بانه في العديد من الأماكن لم يكن من السهل التزود بالماء كما أن الصرف الصحي كان لا يزال يعتبر مشكلة .
 و حتى بعدما ظهرت  الغسالات و الصرف الصحي التي خلصت الاطفال من الحفاضات المبتلة الا انهم لم يتخلصوا من الطفح .
كانت المخترعة الامريكية ماريون دونوفان ام  لطفلين, و كانت قد سئمت التغيير والكفاح المستمر مع الرطوبة.  فقامت  بصناعة حفاضات لا تسمح بمرور الماء من ستارة الدش. حاولت أن تسوق حفاضاتها فقامت بزيارة العديد من مصنعي سراويل الاطفال في ذلك الوقت لكن جوابهم انه لم يطلب منهم احد فكرة مثل ذلك و بالتالي فهي فكرة غير قابلة للتسويق. فكرت ان اصحاب المصانع هم رجال و لذلك فهم لا علم لهم بالمشكلة الواقعة مع الأمهات و الرضع. فقررت كنتيجة لذلك ان تنتج وتعمل بنفسها.
انتقلت بعدها دونوفان الى استخدام نسيج المظلات و زودته بمثبتات. و بدات المخترعة عملية بيع منتوجها عبر متجر ساكس فيفث افينيو فى عام 1949. حققت الفكرة نجاحا كبيرا لدرجة انها باعت حقوقه الى شركة Keko مقابل مليون دولار. 
في سنة 1961, قامت شركة بروكتر اند جامبل  بدمج فكرة الحفاض المضاد للتسرب مع فكرة الاستعمال لمرة واحدة  لتصدر حفاضات ضد التسرب و ذات الاستخدام الواحد. قام بعدها احد عمال تلك الشركة بتطوير الفكرة و سوقها تحت اسم بامبرز المعروف الى الان . اما دونوفان فقد قامت بتسجيل حوالي ٢٠ براءة اختراع اخرى منها مناديل الوجه و نوع جديد من خيط الأسنان . 

قيل قديما الكلب اوفى صديق للإنسان 


 الكلاب الموجهة للمكفوفين 

استمرت الحرب العالمية الاولى اكثر من اربع سنوات من 1914 الى 1918. وخلال تلك الفترة, حوالى 8.5 مليون شخص قتلوا و21 مليون اخرين جرحوا. قرابة نهاية الحرب  , كان طبيب يسير خارج مستشفى عسكرية المانية مع جندى كان قد أصيب بالعمى فى المعركة.
 وانضم الى الطبيب كلبه ليسير معه عندما نودي الى الطبيب فى احد المبانى, بقي الجندى المكفوف بمفرده مع الكلب. عند عودة الطبيب, كان  الرجل و الكلب فى عداد المفقودين. وعندما عثر عليهم وجد أن الكلب قاد الرجل الأعمى عبر ارض المستشفى. وكان هذا الطبيب مستغربا ما فعله كلب  غير مدرب  و قرر أن يرى مالذييستطيع فعله كلب مدرب   في قيادة شخص اعمى. أعطى المشروع نتائج كبيرة و قررت الحكومة الألمانية توسعت مشروع الكلب الموجه للأشخاص المكفوفين. 
 توجهت امرأة أميركية  اسمها  سيدة دوروثى اوسيتيس الى مدينة بوتسدام في المانيا, للتعرف على برنامج الكلب الدليل. بعد مقال كتبته فى جريدة Saturday evening post , جلبت الاهتمام العام فى الولايات المتحدة للبرنامج.أول مدارس الكلب الدليل في الولايات المتحدة الامريكية   ،العين المبصرة , انشئت فى عام 1929. 
اليوم يوجد في أمريكا 10 منظمات تدرب الكلاب وتوجه المكفوفين فى استخدامها.
 اشهر السلالات استخداما :سلالة الرعاة الالمانية, اللابرادور . يتوجب على الكلاب ان يتعلموا اشارات و اوامر بسيطة لقيادة المكفوفين عبر الشوارع و حول الناس, الحواجز،  الثقوب ، الأماكن المنخفضة  و اغصان الاشجار. 
على الكلب ان يتعلم ايضا ممارسة الحكم على الأمور . مثلا اذا كان الشخص الاعمى يحاول قيادته "الى الامام" لكن الكلب يبصر الخطر على الكلب ان  يعرف متى يعصي. وهذا ما يسمى "بالعصيان الذكى".
فكرة الكلاب المرشدة للمكفوفين ليست جديدة. هناك رسوم جدارية قديمة واساطير تقول ان الكلاب كانت تقود  أشخاص مكفوفين منذ عام 100 قبل الميلاد. وحتى اليوم الذي مشى فيه الجندى الالمانى بقيادة كلب الطبيب  و البرنامج التدريبى الاول للكلاب كانت مجرد احداث متناثرة و الكلاب لم تكن دائما فعالة.


هناك أشياء لا يمكن لأحد أن ينساها تخيل معي طفل في الشارع  في بداية القرن العشرين يرى سيارة لأول مرة تمر امامه في حيه. تخيل عائلة في عشرينيات القرن الماضي متحلقة حول جهاز الراديو .

لا شك في ان البعض من القراء بتذكر أول مرة رأى فيها جهاز كمبيوتر. هاته الاختراعات استطاعت ان تغير من حياتنا بشكل كبير . كانت في البداية أفكار حولها أناس مجتهدون الى اختراعات نمكت من الوصول الى كل مكان على وجه الأرض مغيرة بذلك مجرى التاريخ و حياة البشر.
أردت في هاته المدونة أن اخذكم في جولة عبر التاريخ لنرى بدايات الأشياء, و قصة اختراعها حتى تمكنت من الوصول الينا.
اذا كنتم تتسائلون عن قصة شيء أو تعليق أو مشاركة فأرجو ارفاقها في التعليق.
دمتم

١. مادة السكوتشغارد

 

في عام ١٩٥٢ تملكت الحيرة الكيميائية باتسي شيرمان عندما انسكبت مادة كيميائية على حذاء مساعدها و لم تستطع نزعها اضافة الى انها لم تغير لون الحذاء. قامت شيرمان مع مساعدها بتسمية هاته المادة بالسكوتش غارد.

٢. الزجاج الشفاف

كاميرا

 

كانت كاثرين بلودجيت أول عالمة  امرأة تعمل لجينرال الكتريك.  اكتشفت طريقة لنقل غلاف رقيق احادي الجزيئات الى الزجاج و المعادن في ١٩٥٣. النتيجة كانت زجاج غير عاكس . اكتشافها أحدث ثورة في صناعة الكاميرات و المجاهر و النظارات الطبية و غيرها.

٣. الكمبيوتر:

اختراع الكمبيوتر

 

المرأة لها دور كبير في صناعة الكمبيوتر. قامت غرايس هوبر سنة ١٩٤٤ مع زميلها هوارد آيكن بتصميم كمبيوتر هارفارد الاول .الكمبيوتر الذي كان يزن حوالي ٥ أطنان. هوبر اكتشفت ايضا الكومبيلر، البرنامج الذي يقوم بترجمة النصوص الى أكواد الكمبيوتر. كما قامت بإدخال مصطلح bug و debug. و في عام ١٩٥٩ كانت واحدة من أعضاء الفريق الذي طور cobol واحد من اول لغات البرمجة.

٤.علامة أبغار

رضيع

 

الحياة عبارة عن عدد من الاختبارات ابتداءا من أبغار الذي سمي تيمنا بالطبيبة فرجينيا أبغار (طبيبة تخدير وتوليد)٠ في1952 ، بدأت أبغار بفحص المواليد الجدد دقيقة واحدة وخمس دقائق بعد ولادتهم لتحدد إذا ما كانوا يحتاجون لرعاية خاصة، بعد10  سنوات, قام المجتمع الطبي بانشاء اختصار يلائم اسم الطبية والمعايير المسجلة. المظهر appearance ,النبضpulse  قسمات الوجه grimace, النشاط activity,التنفس respiration.

٥.الكيفلار:

كيفلار

 

الكيفلار مادة خفيفة  و أقوى بخمس مرات من "الفولاذ . لذلك تصمم منها البدلات الواقية للرصاص.
 الكيميائية ستيفاني مولك اكتشفت الكيفلار عن طريق الصدفة عندما كانت تحاول صناعة الياف أخف لعجلات السيارات. حازت براءة اختراع سنة1966 .

٦. مشاعل الإشارة 

سفن مشاعل

 

التواصل بين السفن کان قديما محدودا برايات و مصابيح و أحيانا صراخ طاقم السفينة.
مارثا كوستون وجدت الفكرة في مفكرة زوجها المتوفي. عملت الأرملة بعدها حوالي ١٠ سنوات مع فريق من العلماء حتى رأت الفكرة النور و سجلت براءة اختراع في ١٨٥٩ لكن اسمها جاء فيها كإدارية للمشروع فقط اما السيد كوستون فقد سمي المخترع.

٧.المنشار الدائري

منشار

 



مخترع المنشار

 


حائكة اسمها تابيثا باييت کانت أول من اقترحت على عمال الخشب أن يستعملوا منشار دائري بدلا من حمل رجلان المنشار بين شد و جذب لقطع الخشب. قامت باييت بصنع نموذج في1813 وأوصلته بعجلتھا الدوارة، لم يوافق محيطها على تسجيلها براءة اختراع لكن استفاد من اختراعها بشكل كامل.

٨.استعمال التليسكوب و مصباح الغواصة

غواصة

 

لا توجد معلومات كثيرة عن المخترعة صارة ماثر لكن براءة اختراعها المتمثل في تليسكوب و مصباح الغواصة سجلت سنة ١٨٤٥.

٩. السرير المتحول

اختراع صارة غود لم يقم فقط بتوسيع المساحة في المنازل الصغيرة و لكن سجلها كأول امرأة أمريكية من أصل أفريقي تحوز براءة اختراع في أمريكا سنة ١٨٨٥. اختراعها كان يمكن ان يستعمل كطاولة في الصباح ثم يتحول الى سرير في الليل.
9 أشياء ربما لم تكن تعرف أن نساء اخترعنها - الجزء الاول- 

١.الاكياس الورقية:

الاكياس الورقية
 كانت مارغريت نايت عاملة في مصانع القطن، قامت سنة1868 بصناعة ماكينة لعمل الأكياس الورقية ذات القاعدة المستطيلة( قبل ذلك کانت تشبه الظرف). عندما رأى رجل اسمه تشارلز أنان تصميمها حاول تسجيل براءة الاختراع فرفعت عليه دعوى قضائية و ربحتها وحازت براءة اختراع في1871 .

٢.سائل التصحيح: 

سائل التصحيح
 قبل ظهور لوحة المفاتيح وامكانية مسح الاخطاء بضغطة زر٠ كانت بيت نسميث غراهام سكرتيرة تستعمل الطلاء سرا لمحي اخطاء الكتابة، أمضت غراهام سنوات محاولة تطوير فكرتها في مطبخها قبل أن تحوز براءة الاختراع سنة1958.

٣.مكعبات الابجدية :

مكعبات الابجدية
تعليم الأطفال القراءة والكتابة يعتبر تحدي كبير وخطوة عملاقة بالنسبة للأطفال، لذلك قامت الكاتبة أدلين ويتني بعمل مكعبات الحروف الخشبة التي لاتزال تستعمل على نطاق واسع لتعليم الاطفال. أحرزت ويتني براءة الاختراع سنة1882.

٤.سلة المهملات ذات الدواسة:

.سلة المهملات
كانت ليليان غيلبرت في بداية القرن 20، تضيف الى اختراعات مسبقة أفكارا بسيطة لكنها جد عملية٠ فقد قامت باضافة الرفوف إلى أبواب الثلاجة، وجعلت فتاحة العلب أسهل استخداما وأكثر أعمالها شهرة هي دواسة القدم في سلة المهملات.

٥.لعبة المونوبولي:

المونوبولي
قامت اليزابيث ماجي باختراع لعبة لتنشر أفكار نظرية أقتصادية، حازت ماجي براءة اختراع سنة1904 ونشرت لعبتها بذاتها في  1906 ٠بعد ما يقارب 30 سنة قام رجل اسمه تشارلز دارو بتعديل الفكرة  و بيعها تحت اسم مونوبولي للأخوة باركر.

٦. الحفاضات احادية الاستعمال:

الحفاضات
ماريون دونوفان لم تقضي فقط على الفوضی التي کانت تتسم بها عملية تغيير وغسل الحفاضات في السابق بل دعمت الامومة ورفاهية الرضع باختراعها حفاضات الاطفال سنة1951 . كانت الحفاضات الأولى مصنوعة من ستائر الحمام، باعت دونوفان براءة الاختراع لمؤسسة كيكو مقابل 1 مليون دولار, لتخترع بعدها وبسنوات قليلة فقط حفاضات أحادية الاستعمال حقيقة وبعد ذلك ظهرت حفاضات البامبرز سنة1967 . اقرا المزيد عن اختراع حفاضات الاطفال

٧. غسالة الصحون:

غسالة الصحون
أول غسالة صحون, نالت براءة اختراع في 1886 وكانت تستعمل ضغط الماء العالي، عجلة، غلاية و رف، اخترعتها جوزفين كوشران لتسهيل الحياة ليس على نفسها لأنها لم تستخدمها ولكن على خدمها.

٨.استخدام الطاقة الشمسية في المنازل:

الطاقة الشمسية
اكتشفـت البيوفيزيائية المجرية ماريا تلكس مولد الطاقة الحرارية لتزويد المنازل بالتدفئة. في 1947، قامت مع المعماري اليانور رايموند بتصميم أول بناية مجمعة للطاقة الشمسية لتزويدها بالتدفئة في فصل الشتاء . استطاع منزل دوفر هذا و الواقع في ماساشوستس أن يصمد لثلاثة فصول شتاء قبل أن يتوقف٠ 

٩.ماسحات الزجاج:

ماسحات الزجاج
ظل السائقون متشككين حول اختراع ماري اندرسون في1903 والمتمثل في ماسحات الزجاج الأمامي للسيارات حيث اعتقدوا أن السياقة في جو ماطر و معتدم آمن من اخراج ماسحة لتنظيف الزجاج أثناء القيادة، سنة 1917 قامت امرأة أخرى اسمها شارلوت بريجوود باختراع النسخة الاوتوماتيكية من الماسحات٠ كانت كاديلاك أول سيارة تقوم باستخدامها.

٩ اختراعات أخرى ربما لم تكن تعلم أن نساء اخترعتها -الجزء الثاني-

 
اكتشاف البنسلين و الاسبرين

 الاسبرين

اكتشاف الاسبرين

اكتشاف الاسبرين

 

من آلاف السنين كان الاطباء ينصحون مرضاهم ممن يعانون الالم ان يقوموا بمضغ لحاء شجرة الصفصاف. و حتى منذ سنة 400 قبل الميلاد كان أبقراط يوصي بشرب شاي مصنوع من اوراق الصفصاف وبقي الأمر كذلك حتى القرن 19 عندما اكتشف العلماء ما الذي يوجد في شجرة الصفصاف و الذي يخفف الألم ويزيل الحمى. هاته المادة أسميت حض الساليسيليك (حمض الصفصاف). و لكن الذي حدث هو انه عندما كان الناس يأخذون حض الساليسيليك لتهدئة الألم كانوا يعانون من تهيج في المعدة و الفم. 
في عام ‏1863 قام كيميائي فرنسي في ‏37 من عمره. و الذي يسمى بشارلز جيرهارد بخلط مادة أخرى للحمض مما اعطى نتائج جيدة . لكن هذا الاجراء كان صعبا وتطلب الكثير من الوقت. لذلك قرر جيرهارد أنه ليس عملي وقام بوضعه جانبا . في وقت لاحق وبعد مرور ‏41 سنة، كان الكيميائي الالماني فيليكس هوفمان يبحث عن شيء لتخفيف آلام المفاصل لوالده .
قام هوفمان بدراسة تجارب جيرهارد. واعاد اكتشاف حمض الساليسيليك أو الأسبرين كما نعرفه الآن. 
كلنا نعلم الان ان جيرهارد أخطأ ظنه أن الاسبرين لم يكن عملي . لانه يستعمل في وقتنا الحالي على نطاق واسع و لايزال الباحثون يطمحون في استعماله في استخدامات جديدة. للاسف لا ينصح بالاسبرين لمن هم دون ‏16 للاشتباه في علاقته بمتلازمة راي.
فيليكس هوفمان وزميله هاينريش دريزر هما من اعطيا الاسبرين اسمه :
الالف :للدلالة على عملية الاستلة 
سبير: لأن حمض الساليسيكليك يأتي من نبات spiraea 
ين: لانه كانت نهاية مألوفة للعديد من الادوية .


البنسلين

اكتشاف البنسلين

البنسلين

 

لم ينهض الكسندر فليمنغ من السرير صباح ذات يوم من ايام سبتمبر سنة 1928 مخططا لاختراع البنسلين.  ولكن ذلك بالضبط ما فعله. كان فليمينغ في السابع وأربعين من عمره، عالم بكتيريا، يدرس الجراثيم.  وكان يجري تجاربه في  مختبره في مستشفى سانت ماري في لندن، انكلترا.
ترك  فليمنغ واحدة من علب المختبر التي تحتوي على البكتيريا العنقودية بجانب نافذة مفتوحة.  وفي وقت لاحق، عندما  عاد إلى المختبر، اكتشف ان بعض العفن  لوث  البكتيريا.  وبما ان التجربة قد فشلت بسبب تلوث العينة كان اي شخص ليرمي العينة و يعيد التجربة من جديد، ولكن فليمنغ  أعاد النظر في العلبة.  تحت المجهر،  و رأى العفن النامي على المكورات العنقودية.  و أنه حول العفن كانت توجد منطقة خالية.  فاستنتج أن العفن قد قضى على المكورات العنقودية المميتة .  من خلال حادثة تلوث عينة  بكتيرية بالعفن ، قدم الكسندر فليمنغ للعالم البنسيلين. 
أعاد فليمنغ التجربة مع هوارد  فلوري، إرنست تشين، نورمان هيتلي، وغيرهم من الباحثين في  جامعة أكسفورد الانجليزية ونجح في جعل البنسلين واحد من اهم الأدوية التي ساعدت في إنقاذ حياة العديد من البشر في جميع أنحاء العالم .
في عام 1945 تم منح فليمينغ، فلوري، و تشين جائزة نوبل في الطب لاكتشافهم البنسلين.
في  عام 1987، سجل أندرو موير  براءة الاختراع في كيفية انتاج كميات كبيرة من البنسلين  التي أنقذت الملايين من الأرواح.